素敵な農家 よっちゃん農場
宮城県大崎市、若いご夫妻でがんばってる農家
手作りの「よっちゃんなんばん」が美味しいんです!

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懐かしい〜!
大きな杉のイグネに囲まれた藁葺き屋根

宮城の農家は防風林の役目をするイグネに囲まれています。イグネが写ってませんでした!すみません!藁葺き屋根も最近は無くなってますね。
これは残していきたいと思ってるそうですが、葺き替え作業や材料の手配が大変だそうです。
素敵な笑顔!
素敵な笑顔のご主人、奥さんもかわいいのに写真を撮るのを忘れました!

こちらにご夫妻の写真があるのでご覧ください!
よっちゃん農場奮闘記
よっちゃん農場のドタバタ日記


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刈り取られるのを待ってる激辛の南蛮たち!
南蛮は3種類ぐらい作られてるようです。
たくさん光を浴びて赤くなる!
収穫時は緑ですが、数日干して赤くなるして加工するそうです。

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