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この3品の他、国内で生食用としての生産がされていないベリーを日本で初めて作り始め、2年の時間をかけて今年初めて収穫した。岩出山の情熱溢れる若きファーマー氏家直子さんのラズベリーとブラックベリーを使ったデザートのほか、田尻、佐々木さんの手作りソーセージもご提供致します。また、期間中貴重な食材を活かし、このほかにもオリジナルメニューをご提供したいと思っております。美味しい出会いをお楽しみください。
生産者の写真や詳しい内容・連絡先は
http://blog.livedoor.jp/oosaki_umaimon/
おおさき体感アンケートで佐藤さんの手作り梅干のプレゼントがあります。(限定個数) |
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予約電話022-261-2164(午後4時以降)
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