新商品無料試食モニター募集(募集は終了いたしました)
募集は終了いたしました。多くのご応募ありがとうございました。
昭和38年創業、炉端焼きの老舗がお届けする新商品について、商品評価アンケートを募集しています。
令和2年度『食材王国みやぎ選ばれる商品づくり支援事業』に採択され、この一年間試作を重ねできあがった商品です。
- お渡し期間を3月15日から3月20日までを予定
- 試食後にアンケートにお答えいただきます(アンケート期限は3月31日まで)
三陸吉次 の丸ごと炊き込みめし
骨までやわらか二人前 / きんき香味油入り
販売価格: 2,160円(税込)
食材王国みやぎから郷土の味を召し上がれ
宮城県は海・山・肥沃な土壌がもの語るように、
豊かな視線に囲まれた食材の宝庫です。
知られざるみやぎの味力を発掘し、
郷土料理としてお届けする地雷也の
「みやぎうめっちゃプレミアム」。
宮城県の三陸沖で水揚げされた
吉次(きんき)の旨みを存分にお楽しみください。
つくりかた(お米2合をご用意ください)
- 吉次(きんき)まるごと一尾と、出汁あぶらを炊飯器の内釜に入れます。
※混ぜる際に白目をとってください。 - しゃもじでお米とよくかき混ぜてください。骨も頭もやわらかいので安心して食べられます。
- 炊きあがりましたら器に盛り付けてお召し上がりください。
ぜいたく吉次 の食べる香味油
販売価格: 864円(税込)
吉次(きんき)の旨みがたっぷり、ネギとニンニクの香りの食べ応えのある、ぜいたく吉次(きんき)の食べる香味油。
吉次(きんき)飯に合わせて頂くのがベストマッチですが、そのままご飯のお供に、とうふ料理や温野菜にかけても。
またパスタソース代わりにしたりラーメンにちょい足ししてもとても美味しいです。
幅広く使い勝手のよい香味油です!